فوائد الفاكهة الغذائية
ينصح اخصائيوا التغذية بتناول 250 جرام من الفواكه يوميا على الأقل. فهي تمد الجسم بالفيتامينات والأملاح الضرورية لعمل الأاعضاء المختلفة . علاوة على ذلك تتميز الفواكة مثلما تتميز الخضروات باحتوائها على قدر قليل من السعرات بالنسبة لحجمها ووزنها ، مما يساعد على احتفاظ الجسم بالقوام الجميل وخفة الحركة ، بالإضافة إلى الفائدة الكبيرة التي تعود على سلامة الجسم وصحته . ومن يريد التخسيس فعليه بالإكثار من أكل الخضروات والفواكه ، فهذا يعمل اتوماتيكيا على التقليل من أكل المواد المرتفعة السعرات مثل الدهون والنشويات و البروتينات.
[عدل] المشمش
يحتوي على 43 سُعر حراري لكل 100 جرام . سهل الهضم لاحتوائه على حمضيات ، كما يحتوي على بيتا-كاروتين الطيب للبشرة والانسجة .كما يـُحسن النظر في الظلام .
[عدل] الموز
تحتوي الموز على 94 سُعر لكل 100 جرام . كما يحتوي على أملاح معدنية مفيدة للجسم ، منها المغنسيوم و البوتاسيوم ، مما يجعله غذاء الرياضيين ومن يشعرون بالإجهاد . يعطي الجسم كربوهيدرات وطاقة سريعة ، فيشعر الإنسان بالراحة والإنسجام .
[عدل] الكمثرى
55 سعر لكل 100 جرام. يُخفض ضغط الدم العالي ، كما يعمل ما يحتويه من بوتاسيوم على تخلص الجسم من الماء الزائد وينشط عمل الكليتين ويقي القلب. وتحمي الكمثرى من الإمساك واضطراب المعدة.
[عدل] التين
60 سُعر لكل 100 جرام . تحتوي على ألياف طيبة تعمل على منع الإمساك . تمد الجسم بالطاقة حيث تحتوي بنسبة 16 % على السكر (في التين الطازج ) وبنسبة 60 % في التين المجفف .
[عدل] الفراولة
33 سُعر لكل 100 جرام . تحوي الفراولة على قدر عظيم من فيتامين سي ، وهي تتفوق بما تحتويه من ذلك الفيتامين (56 مليجرام لكل 100 جرام ) على الليمون . كما تحتوي الفراولة على الحديد وحامض إللاج Ellag acid الذي يقي من الإصابة بالسرطان .
[عدل] المانجوا
58 سعر لكل 100 جرام ، وتحتوي على بيتاكاروتين المقيد للعينين والبشرة. كما تحتوي المنجة على سيلين selen الذي يحمي من الأكسدة في الخلايا ، ويحتوي عل حامض الفوليك المفيد للنمو وبناء الجسم .
[عدل] البطيخ
38 سُعر لكل 100 جرام .يحتوي على البيتاكاروتين المفيد للعينين و بشرة الجسم .و يتميز البطيخ عن الشمام بارتفاع نسبة البوتاسيوم فيه وقلة السعرات .
[عدل] البرتقال
42 سعر حراري لكل 100 جرام أي تحتوي البرتقالة المتوسطة الحجم على نحو 75 سعر حراري . تكفي برتقالتين لمد الجسم بفيتامين سي لليوم .
[عدل] الخوخ
43 سعر لكل 100 جرام . يحتوي لى البيوتين Biotin أحد فيتامينات بي ، وهو مفيد للبشرة والشعر . تعمل النسبة المناسبة للصوديوم والبوتاسيوم الموجودة في الخوخ على طرد الماء الزائد من الجسم .
[عدل] البرقوق
49 سعر لكل 100 جرام . يساعد البرقوق على الهضم لما يحتويه من ألياف . يخفف متاعب الروماتيزم ، وهو منشط لعمل الكليتين ومنشط للدورة الدموية. يمتازبقلة ما يحتويه من الصوديوم.
[عدل] العنب
68 سُعر لكل 100 جرام . تعمل ما به من مواد على توسيع العروق وتسهيل جريان الدم ، وهو طيب لحماية القلب . توجد تلك المواد المفيدة بصفة خاصة في البذور والقشرة.
[عدل] الليمون
36 سُغر لكل 100 جرام . يحمي خلايا الجسم بكفاءة عالية بما فيه من فيتامين سي ، وفلافونيدات الليمون Zitrusflavonoids ،وزيت الليمون الطيار Limonen . هذه الثلاثة مواد القيمة تقاوم الالتهابات .
منقوووووووول